日本アドバンストアグリ株式会社にて、冬季限定で発売をしている”幸せを呼ぶ青いチョコレート”CARRE DE BLUE。
そんな自社提携農場で栽培されたこだわりバタフライピーとハイビスカスのパウダーを使用したチョコレートのストーリーを描くスペシャルムービーが公開されました。
スペシャルムービー『幸せを呼ぶ青いチョコレート CARRE DE BLUE』
幸せを呼ぶとされている青色
青色が持つ意味古来より青は幸せの色とされており、
幸せを呼ぶ青い鳥やサムシングブルーなど伝統的に用いられてきました。
バタフライピーは自然界でも珍しい青色の色素を天然に有する花なのです。
こだわりのハーブ原料
暮らしに豊かな恵みをもたらすハーブ原料にこだわり、豊穣な大地や汚染されていない土地を探し求め
東南アジア（ラオス・タイ）にて農業指導、農地の開拓、農家との提携や雇用創生を行っています。
また、ラオスをはじめとする発展途上国では、障がい者支援に対する国からの支援が大きく不足しています。
NPO支援団体 Support for Woman’s Happinessが現地で主導する現地の障がい者雇用創生活動へ参加し、株式会社 ノースゲイトや弊社の関連企業 ツジコー株式会社などと協力して積極的な現地支援を行っております。
現地ラオスの障がい者支援も進めており、収穫された花の一部が幸せを呼ぶ青いチョコレートに使用されております。
丁寧に手摘みで収穫したハーブは、日本の工場に直送されます。
日本の基準で検品を行った後、特殊な技術を用いて、一切の添加物使用せず特殊な殺菌パウダーに加工。殺菌されているにも関わらず鮮やかな青色を保っており、バタフライピーの花以外の添加物は一切含まれておりません。
いろいろな思いが詰まった青いチョコレートは、
日々のありがとうや幸せの気持ちを伝えるのにぴったりの商品です。
アグリ生活（楽天市場店）
https://item.rakuten.co.jp/agri-life/c/0000000162/
出典：PRTIMS