タリーズコーヒージャパン株式会社(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:内山修二)は、“NEW CROP(新豆)”の
ブラジルコーヒー3種を3月18日(水)より発売します。

メディア向けの内覧会では、新発売のコーヒーの試飲の他、大人気のコーヒースクールの体験もありました。

3月18日に発売する春の新豆”NEW CROP”ブラジル3種

タリーズコーヒーでは、ブラジルの農園と共に2007年に苗の状態からコーヒーを育て始め、そのコーヒーは2009年春に発売して以来、定番のコーヒー豆「タリーズ ブラジル バウ」の味わいを育んで来ました。

今年はコーヒー豆を購入したことがない方や、コーヒーに興味はあるものの、どの豆を選べばいいか迷ってしまう方などのライトユーザーから、コーヒーを愛飲しているヘビーユーザーまで、誰でも楽しめる3種類のコーヒー豆が発売となります。

画像左より「タリーズ ブラジル バウ イエローブルボン」「タリーズ ブラジル バウ」「タリーズ ブラジル ファゼンダ バレ ド クリスタル」

迷ったらこれ!すっきりと飲みやすい「タリーズ ブラジル バウ イエローブルボン」

■希少なイエローブルボン種がもたらす、まろやかな甘み

「タリーズ ブラジル バウ イエローブルボン」は、通常赤く熟す品種が多い中で、果実が黄色く熟すイエローブルボン種を使用しています。完熟のタイミングを丁寧に見極め、黄金色に輝く瞬間に収穫しています。収穫後は、果肉をつけたまま乾燥させるナチュラル精製を採用し、コーヒーチェリーを太陽のもとでじっくりと天日乾燥させることで、果実の甘みが豆にゆっくりと浸透し、キャラメルのようなコクを引き出します。

酸味、味の深みがほどよく、初めて飲む方でも飲みやすいスッキリとした味わいのコーヒーです。

濃いめのコーヒーが好き!後味に広がる甘みが特徴の「タリーズ ブラジル バウ」

■新豆ならではの鮮やかさと、力強いボディ

タリーズを代表するブラジルコーヒー「タリーズ ブラジル バウ」の“NEW CROP”は、真っ赤に熟したコーヒーチェリーをパティオに広げ、天日乾燥させることで甘みを凝縮しました。しっかりとしたボディと程よい酸味がバランスよく調和し、後味に広がる甘みが特長です。「タリーズ ブラジル バウ」は常に進化をし続けています。最も香りと甘みが際立つ“NEW CROP”でしか味わうことのできない、この瞬間をお楽しみください。

イエローブルボンよりも、味の深みが感じられるコーヒーなので、濃いめのコーヒーがお好きな方は好きになる味わいです。

完熟チェリーの上品な甘みと酸味が感じられる!「タリーズ ブラジル ファゼンダ バレ ド クリスタル」

■新豆ならではの鮮やかさと、力強いボディ

タリーズを代表するブラジルコーヒー「タリーズ ブラジル バウ」の“NEW CROP”は、真っ赤に熟したコーヒーチェリーをパティオに広げ、天日乾燥させることで甘みを凝縮しました。しっかりとしたボディと程よい酸味がバランスよく調和し、後味に広がる甘みが特長です。「タリーズ ブラジル バウ」は常に進化をし続けています。最も香りと甘みが際立つ“NEW CROP”でしか味わうことのできない、この瞬間をお楽しみください。

こちらのコーヒーの酸味は強すぎず、初めての方でもとても飲みやすいです。
また、今回3種類とも試飲した中で、筆者の1番のお気に入りはこちらのコーヒーです。ぜひまずは何も入れず、ブラックの状態で飲んでみて下さい。

期間限定「ブラジルコーヒーウィーク」を全国にて開催!

3月18日(水)~4月14日(火)の期間、全国の店舗で、“NEW CROP”ブラジル産コーヒーの販売、試飲体験、
コーヒースクールを通じて、3種類のブラジルコーヒーの個性をご体感いただけます。

■ブラジルコーヒーウィーク イベント開催

期間:2026年3月18日(水)~ 4月14日(火)
内容:“NEW CROP”ブラジルコーヒーの販売および試飲体験

<開催店舗は下記URLをご覧ください>
https://www.tullys.co.jp/campaign/2026/03/26brazil-coffee-event.html
※開催店舗、日時につきましては、変更になる場合がございます。

コーヒーの美味しい淹れ方や、タリーズの豆の魅力を学べる「タリーズ コーヒースクール」

自宅でコーヒーを飲まれる皆様、どのようにして飲んでいますか?
私もコーヒーが好きでよく飲みます。ペーパードリップのコーヒーをマグカップにセットして、お湯を注いで簡単に済ませていたのですが、淹れ方1つでより美味しく飲める……そんな淹れ方や、コーヒー豆について学べるのが「タリーズ コーヒースクール」です。

こちらの緑のエプロンを付けているのは、「コーヒーマスター」と呼ばれる全国のタリーズで約50名※しかいない、コーヒーのプロです。(※2026年2月時点)
コーヒーマスターになるには厳しい試験を合格する必要があり、緑のエプロンはそんな試験を合格したコーヒーのプロの証なんです。
今回はそんなコーヒーマスターから説明を受けながら、実際にコーヒーの淹れ方を勉強しました。

お湯を注ぐときも、ゆっくり淹れるのと、サッと淹れるのとで味わいが変わり、日頃片手間にコーヒーを淹れてばかりの私には勉強になることや、知らなかったことばかりで、短い時間でありながらもとても勉強になりました。

「タリーズ コーヒースクール」はHPより参加を受付しております。有料となりますが、参加者への特典もございますので、ぜひご確認ください。

https://www.tullys.co.jp/school/

タリーズコーヒーの店頭では、他にもたくさんのコーヒー豆や、コーヒーを美味しく淹れるためのアイテムを販売しております。

ぜひ皆さんもお店で飲むコーヒーはもちろん、自宅でもタリーズコーヒーの味を楽しんでみてはいかがですか?